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儿童矿物质缺乏的症状

发布时间:2019-11-27 09:05:32   编辑:母婴品牌网   阅读次数:

儿童矿物质缺乏的症状有哪些?宝宝有四种矿物质极易缺乏,分别是钙、碘、铁、锌。如果您想知道宝宝缺乏矿物质的症状,原因等相关内容,就赶紧看一看下面由小编准备的文章吧!
1 钙缺乏

1、缺乏症状:

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婴幼儿缺钙常表现为佝倭病,一旦得了佝偻病,免疫力下降,易患呼吸道、消化道感染,且常伴贫血。

2、缺乏原因:

维生素D缺乏,钙的吸收需要维生素D的参与,维生素D缺乏极易导致钙缺乏。

食物中钙和磷含量不足或比例不合适,善如母乳中钙磷比例为1.5 : 1-2 : 1,比较合适,而牛乳中钙磷比例为1.2 : 1,不太合适,影响钙的吸收。

添加辅助食品如谷类,含有较高有机磷酸,与钙结合,影晌钙的吸收;有些蔬菜,如菠菜、苋菜、竹笋等,含草酸较高,与钙结合,影响钙的吸收;膳食中纤维素过高也会降低钙的吸收率。

多胎、皁产儿、低体重儿出生后生长较快,甚至过速,所需维生素D和钙也愈多,常引起体内不足。

疾病影响,有慢性腹泻会影响肠道吸收维生素〇和韩;胆道疾病时,脂溶性维生素D吸收障碍,也影响钙的吸收;患肝病及肾脏疾病时,维生素D活化作用下降,降低了钙的吸收。

3、贴心建议:

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补钙最佳食物来源是杏仁、玉米油、南瓜子、煮熟晾干的豆类,卷心菜、小麦。补充钙元素最好的形态是氨基酸螯合钙和柠檬酸钙,它们的吸收率约是碳酸钙的2.5倍。钙镁比为3:2,钙磷比为2:1时作用效果最佳,维生素D、硼以及体育锻炼都可促进钙的有效利用。

2 碘缺乏

1、缺乏症状:

婴幼儿正处于脑发育的第二个关键肘期。和胎儿一样,对碘缺乏极为敏感。胎儿的严重碘缺乏若延续到婴儿期继续存在,势必发展成为典型的克汀病患者。如果幼儿碘缺乏程度较轻,将可能出现克汀病征候谱的轻度组合,‘或成为亚临床克汀病或仅有轻度智力低下。在婴儿期仅表现为对周围的人和事物反应及自身运动能力、智能和生长发育落后。碘是婴幼儿大脑发育过程中不可缺少的微量元素,婴幼儿大脑发育期间如果碘缺乏,平均智力损伤将达到15%至20 070,而且终身不能弥补。

2、缺乏原因:

碘缺乏多由于膳食中的碘不足或长期摄入含致甲状腺肿因子的食物。缺碘地区的儿童和青少年,因碘的供应不足可发生甲状腺肿大,称为地方性甲状腺肿大或“地甲病”o肿大的甲状腺除影响美观外,还可能压迫气管和食道,甚至增加甲状腺癌的患病率。甲状腺肿大的病人多有甲状腺功能低下,影响智力发育,对当地的社会经济发展有极大影响。

3、贴心建议:

防治碘缺乏的原则是经常进食含碘较多的食物。海产食物的碘含量较高,如海带、海藻或海产鱼、虾类。目前我国已采取措施,在内陆地区的食盐普遍加碘;加上副食品的种类不断丰富,碘缺乏病问题将得到解决。

对于婴幼儿这一特殊群体,在快速成长阶段,由于各器官尚未完全发育成熟,不可以直接食用成人食物,除了母乳之外,生理发育所需的碘必须来自于婴幼儿辅助食品,为此在婴幼儿食品中添加强化碘营养素是非常关键的。选择婴幼儿食品时,必须注意产品是否含有各种营养素,特别是素有“聪明元素”之称的碘。

3 铁缺乏

1、缺乏症状:

铁缺乏是世界范围内最常见的营养缺乏病之~,主要影响较大的婴儿、幼儿和育龄期妇女。

婴儿由母体带来的铁大约在6月龄时即已耗尽,牛乳中的铁含量不高并且吸收率低(约10%)o母乳中的铁虽然吸收率高(约50%)’但是含量很低,如果在4—6个月以后,不及时添加辅助食品,也很容易发生缺铁性贫血。如果对用人工喂养的婴儿不补充铁,常常在1周岁时即已出现明显的贫血。

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2、缺乏原因:

动物的肌肉和血液中含较多的血红素铁,其吸收率大约在25%o植物性食物中主要为非血红素铁,其中的草酸、植酸等还可能干扰铁的吸收,因而植物性食物中的含铁的吸收率在10%以下。肌肉等组织中的血红素铁还可以增进非血红素铁的吸收,膳食中含有一些肉类(肉因子)可以增加铁的吸收;因而素食者的贫血率较高。

3、贴心建议:

预防婴儿缺铁性贫血,应在孕期即注意食用含铁丰富的食物,如动物的肝脏、肉和血。尽量将脐带结扎在靠近胎盘一侧,使更多些血液回流到婴儿体内。鼓励母乳喂养,早期(4月龄)开始添加含铁丰富的辅食(如肝泥)对儿童、青少年和老年人也应鼓励多进食含铁丰富和容易吸收的含铁的食物。抗坏血酸可提高含无机铁补充剂中铁的吸收率。

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