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冬季产后怎么补身体 进补食疗方推荐给你

发布时间:2019-11-26 09:05:32   编辑:母婴品牌网   阅读次数:

食补在中国的养生之术当中占了很大一部分,冬季气温骤降,雾霾天气频繁,立冬之后进补是冬季养生的最主要的部分,为了适应季节的变化,身体需要摄入足够的营养物质,尤其是哺乳期的新妈妈,那么冬天哺乳期吃什么补身体?
1 黑芝麻粥

配料:黑芝麻25 克、粳米50 克。

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做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。

2 虫草蒸老鸭

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。

功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

3 当归人参炖鸡汤

配料:母鸡500克,当归6克,姜一小块。红枣8颗,枸杞子20粒,人参2根,盐少许,胡椒粉少许。

做法:将鸡肉辗成块状,当归、红枣、人参、枸杞子洗净,姜切片或者拍破,鸡肉在开水中焯去血水,鸡块冲洗干净后放入锅内,加清水没过鸡肉,倒入当归、红枣、人参等配料,大火煮开后改小火炖1.5--2个小时,调入少许盐和胡椒粉提味。

功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。当归人参炖鸡补食对于女人来说是非常可选的美食。

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4 银耳莲子羹

配料:莲子50克,银耳1朵,冰糖60克,枸杞10几颗;

做法:莲子前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了,银耳提前1个小时浸泡,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净,砂锅中倒入大半锅水,倒入银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时,加入冰糖、枸杞即可;

功效:滋阴润胃、安神、益气、补虚,银耳莲子可以说是冬令进补的佳品,而且同时滋补又能固涩。尤其是对中老年人的心悸、失眠、体虚、遗精、多尿、慢性腹泻,另外,女生白带过多的人更适合。

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